Merci Lolyangccool pour ta réactivité, c'est justement l'arborescence de moodle et cette indication qui me bloque : " Il NE DOIT PAS se trouver dans la zone utilisée par le serveur web MAIS doit disposer des privilèges nécessaires pour que le logiciel serveur puisse y écrire " : en lisant le tuto d'installation de moodle :
Créer le dossier de données (moodledata)
Créer un dossier vide qui contiendra les fichiers de Moodle. Il NE DOIT PAS se trouver dans la zone utilisée par le serveur web MAIS doit disposer des privilèges nécessaires pour que le logiciel serveur puisse y écrire. Typiquement, faites en sorte que le logiciel serveur (par ex. Apache) ait les privilèges pour écrire dans ce dossier ou donnez les droits d'écriture pour tous les utilisateurs du serveur.
Installer Moodle
Décompressez / déplacez / copiez le dossier Moodle (récupéré ci-dessus) afin que votre serveur puisse l'utiliser (par ex. sur Debian Linux, déplacez le dans /var/www/moodle)
Vérifiez les privilèges et assurez-vous que le serveur web n'ait pas la permission d'écrire sur tous les fichiers présents dans le dossier Moodle (une erreur classique, cause du piratage de nombreux serveurs web).
Si besoin, configurez votre serveur web pour qu'il donne accès à Moodle depuis l'URL de votre choix.
Merci encore une fois !